Sebenarnya semua kuih tradisional warisan nenek moyang kita sejak dahulu semuanya
sedap rasanya. Rasa yang unik ditambah dengan cara penyediaan yang
begitu teliti menjadikan kuih tradisional mempunyai nilai estetik yang
tinggi. Wajarlah ia diajar dan diturunkan dari satu generasi ke generasi yang
lain agar kuih-kuih ini tidak hilang lesap begitu sahaja.
ernahkah anda makan kuih tempatan seperti kuih ketayap, apam, kuih lepat pisang dan macam -macam lagi?Sudah tentu anda pernah memakannya. Tahukah anda bahawa banyak lagi kuih-kuih tempatan yang tidak diketahui oleh kita. Terlalu banyak hingga kami sendiri pun tidak pernah melihatnya. Setelah membuat mini penyelidikan mengenai pelbagai jenis kuih yang berada di Malaysia, barulah disedari bahawa kuih-kuih tersebut tidak lagi dijual atau dibuat pada masa kini. Sebahagian daripada kuih ini ada dijual tetapi mengikut waktu-waktu tertentu seperti bulan ramadhan. Sebahagiannya pula telah pupus secara perlahan-lahan.
Bagaimana dengan generasi akan datang? Kami risau sekiranya cucu cicit akan datang tidak mengenali kuih-kuih tradisional ini. Kalau pada masa kini, pagi-pagi kita dihidangkan dengan kuih-muih tetapi bagaimana pula hidangan mereka pada masa akan datang…
Oleh itu, apa tunggu lagi nak tak rasa Kuih Bangkit berikut??
Bangkit Kelapa (B001) – -60pcs
Bangkit Kacang Hijau (B002) 70pcs-
Bangkit Bijan (B003) 70pcs-
Bangkit Nestum (B004) 70pcs-
Bangkit Sagun (B005) 70pcs-
Bangkit Keladi (B006) 60pcs-
Bangkit Durian (B007) 60pcs-
atau merasai popiah gulung guling, Chocolate Stick, Strawberry Stick, Cappucino marble dan Strawberry Marble ?
Apa tunggu lagi..? Facebook di http://www.facebook.com/kuihtradisikita
Seleksi Kuih Tradisi Kita http://www.facebook.com/kuihtradisikita
