Informasi Kuih Tradisi Kita, Kuih Bangkit

Mana satu ? antara Santan dan Kelapa

by sazrol

Mana satu ? antara Santan dan Kelapa.

Jika  diberi pilihan, antara Santan atau Kelapa. Yang mana satu akan dipilih ? Kalau yang pilih santan, tak ok kah kelapa . Sedangkan Santan berasal dari kelapa. Kalau pilih Kelapa pula, berapa lama nak tunggu supaya dapat dijadikan santan ? Sesiapa ada cadangan untuk mencerahkan persoalan ini ? Yang mana satu akan disimpan ? Yang mana satu akan menyusahkan ? Yang mana satu akan  menyenangkan ? Faktor kesedapan ???  Santan dari Kelapa Tua. Kelapa muda yang tak dijadikan santan boleh buat minum-minum.

Bagi saya ada satu penyelesaian, pilihlah Kuih Bangkit Kelapa dan jua Kuih Bangkit Santan.  Sebabnya, Dalam Bangkit Kelapa, Santan dimasukkan dengan Tambahan Isi Kelapa,. Dalam Bangkit Santan pula, Santan dikurangkan tetapi isi kelapa dibanyakkan .. Senang tak ? Apa tunggu lagi ? Info lanjut di http://sazrol.wordpress.com/category/kuih-tradisi-kita/kuih-bangkit/